ウナギの基礎知識

将来もウナギと人間が仲良く付き合っていくためには、一人ひとりの行動が重要です。意思決定に役立ててもらうため、ニホンウナギに関する基礎的な情報を整理しました。

ニホンウナギとは


ニホンウナギが
蒲焼になるまで


ニホンウナギは
絶滅するのか


過剰な消費


違法な漁獲と流通


河川や沿岸環境の劣化


ウナギの放流


完全養殖


保全と持続利用のための
11の提言